Menú Degustación Lo Mejor de la Cocina de Martín Berasategui con maridaje


Incluye


  • Precio para: 1 persona
  • Validez: 183 días
  • Pagos: Individual o pago en grupo

Déjate llevar por una experiencia gastronómica de alto nivel con este bono que te invita a saborear lo mejor de la cocina de Martín Berasategui, en su restaurante Ola Martín Berasategui, galardonado con una Estrella Michelin, situado en el corazón del casco viejo de Bilbao.

Un homenaje a la creatividad, al producto y a la excelencia culinaria, con un menú degustación que refleja la esencia del chef más premiado del país. Técnica, elegancia y emoción en cada plato. El menú incluye:

- Pan de masa madre y largas fermentaciones Selección de mantequillas: remolacha, hongos, aguacate, tomate y salada

- Olivas aliñadas
- Roca de caviar y lardo ibérico
- Crujiente de sardina y bombón de queso brie
- Milhojas caramelizado de anguila ahumada, foie gras, cebolleta y manzana verde
- Áspic de gamba roja, plancton y alcaparras
- Quisquilla al natural con tartar, tarama, jugo de tomate verde y piparras
- Ostra encurtida y rutabaga con consomé de ibérico y limón
- Tortilla líquida de jamón y trufa
- Bola crujiente de begi haundi y alioli de pimentón de la Vera
- Kokotxas de merluza de anzuelo al pil pil
- Lubina a la brasa con hinojo emulsionado, salsa de curry rojo, tuétano y pulpo
- Pichón al asador con cogollo escabechado, meloso de ruibarbo y manzana
- Whisky sour frío-caliente de fruta de la pasión
- Esponja helada de cacao con ciruelas, zanahoria, avellanas y ron
- Rocas de mango con granizado de pera, apio helado, compota de fruta y remolacha
- Mis pequeñas golosinas: bombón de avellana, almendra y frambuesa, sopa de chocolate, mosto de uva tinta y maracuyá, pastel ruso y rocas de chocolate

Condiciones de utilización


- Bono canjeable hasta 6 meses después de la compra.
- Bebidas incluidas.
- Nuestro menú puede sufrir alguna ligera variación debido a la estacionalidad de los productos que utilizamos para la elaboración de nuestros platos.

Pago en grupo


¿Desea añadir participantes para este regalo? ¡Cree un regalo en grupo!

Elija un bono o tarjeta regalo e invite a sus amigos o familia a compartir el pago por igual.

¿Cómo funciona?

  1. En la página siguiente, seleccione "Es un regalo" y seleccione el modo de envío.
  2. Introduzca los datos del beneficiario y personalice su mensaje.
  3. Elija el 'pago en grupo' y agregue tantos contribuyentes como desee, la participación se actualiza automáticamente.
  4. No tiene que ocuparse de nada, se envía un enlace de pago por correo electrónico a todos los contribuyentes.
  5. El Bono en PDF para el beneficiario se activará tan pronto como todos los participantes hayan realizado su pago.

Menú Degustación Lo Mejor de la Cocina de Martín Berasategui con maridaje

Una experiencia gastronómica excepcional con lo mejor de la cocina de Martín Berasategui, acompañado de su maridaje, en su restaurante con Estrella Michelin en Bilbao.

290,00 € Comprar

Recepción inmediata

Mejor precio garantizado

Pago seguro

290,00 € Comprar

¡Confíe en nosotros!

Recepción inmediata

Imprima directamente su vale regalo en el momento de la compra.

Mejor precio garantizado

Compre su regalo sin intermediarios.

Pago seguro

100% asegurado por nuestros socios bancarios